Pale Ale Bern'arbuste
«Bois une bière, préserve la forêt !», tel était notre objectif lors de la création de la bière la BERN’ARBUSTE. Brassée au coeur de l’Auvergne, cette bière se veut une «Pale Ale» de couleur blonde. Elle est la première bière de notre gamme et c’est pour cela que l’idée de la rendre unique est née : cette bière sauve des forêt.
Plus précisément, les bénéfices générés par cette bière sont reversé à 15% à l’association Sylv’ACCTES qui préserve les forêts d’Auvergne. Cela nous permet d’agir localement au coeur de notre territoire, l’Auvergne, en agissant dans les forêts du parc des volcans d’Auvergne et du Livradois Forez. Pour 24 bières vendues, un arbre est sauvé.
Plus qu’une simple blonde, la bière artisanale Bern'arbuste s’implique dans les changements du monde de demain, tout en proposant une boisson de qualité, fraîche et désaltérante.
Mais une Pale Ale, c'est quoi ?
Une bière "Pale Ale" est une bière qui a été brassée avec des malts clairs et des levures à fermentation haute. Il fait partie intégrante des styles de bières et peut se faire appelé suivant les pays "American Pale Ale", "bière de garde", "bitter", etc. Enfin, ce style de bière n'est que moyennement houblonné et moyennement fort en alcool.
Première collaboration !
La première bière de la gamme marque alors la première collaboration de la brasserie Louÿs avec la brasserie du Réveil des Volcans. Une collaboration 100% auvergnate, dans le coeur du Puy de Dôme, là où les forêts bénéficieront des actions de l'association Sylv'ACCTES.
